La USMP lanzará el Instituto de Alta Cocina y Gastronomía

El local estará ubicado en el campus de Surquillo y ofrecerá una carrera de dos años en el campo de la gastronomía

(Video: Antonio Álvarez)

La Universidad de San Martín de Porres (USMP) ha decidido contar con una oferta dirigida exclusivamente a los jóvenes que quieren formarse en el rubro de gastronomía.

En ese sentido, están a puertas de inaugurar un instituto de alta cocina y gastronomía, que ofrecerá una especialidad que abarca dos años de estudios.

El decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, Johan Leuridan, destaca a Día_1 que las clases se dictarán en el campus de Surquillo, donde se dispone de un edificio de cinco pisos totalmente equipado, que ha requerido una inversión de US$8 millones.

Respecto a la competencia, Leuridan indica que todavía hay espacio en el mercado para una apuesta de calidad con precios cómodos. “Tenemos una mensualidad de S/.950”. Para la primera convocatoria el instituto contará con 60 vacantes.