Día del Pollo a la Brasa

Menú de domingo: pollito con papas

Gastronomía

Menú de domingo: pollito con papas

Este domingo es el Día del Pollo a la Brasa. ¿Ya sabes dónde vas a celebrarlo?

Ventas de pollo a la brasa se incrementarán en 70% este domingo

Economía

Ventas de pollo a la brasa se incrementarán en 70% este domingo

Cadenas y locales comerciales lanzarán ofertas por el Día del Pollo a la Brasa, indicó la Asociación Peruana de Avicultura

Pollo a la brasa: los mejores lugares para disfrutarlo, según nuestros lectores

Gastronomía

Pollo a la brasa: los mejores lugares para disfrutarlo, según nuestros lectores

Tras realizar un sondeo, aquí te presentamos los locales capitalinos más recomendables para comer este popular platillo que este domingo celebrará su día

Pollo a la brasa: ¿cuántas calorías tiene este platillo?

Gastronomía

Pollo a la brasa: ¿cuántas calorías tiene este platillo?

A poco de celebrarse el día de este potaje, aprovechamos para diseccionarlo. Descubre aquí qué tan saludable es consumirlo

SONDEO: ¿Dónde se preparan los mejores pollos a la brasa de Lima?

Gastronomía

SONDEO: ¿Dónde se preparan los mejores pollos a la brasa de Lima?

Este domingo se celebrará el día de este popular platillo. Con tu comentario nos ayudarás a elaborar una lista de los mejores restaurantes para festejar su sabor

Limeños celebran en familia el Día del Pollo a la Brasa

Gastronomía

Limeños celebran en familia el Día del Pollo a la Brasa

En el consumo de este plato destacó la preparación con papas nativas. Los comerciantes esperan superar en 25% la venta, indicaron a elcomercio.pe

Peruanos celebran hoy el Día del pollo a la brasa

Gastronomía

Peruanos celebran hoy el Día del pollo a la brasa

Como parte de esta celebración, en diversas pollerías del país hoy habrán ofertas y promociones para que el público pueda degustar este plato

En el Día del pollo a la brasa, recomiendan no abusar de las cremas

Gastronomía

En el Día del pollo a la brasa, recomiendan no abusar de las cremas

El abuso de la mayonesa y mostaza, incrementaría el riesgo de padecer diabetes e hipertensión arterial, adviritió el Ministerio de Salud

Conoce al "padre" del pollo a la brasa, el spiedo

Gastronomía

Conoce al "padre" del pollo a la brasa, el spiedo

Desde la época medieval se utilizó esta forma de rostizar las carnes. En 1950, dos suizos afincados en el Perú crearon la técnica que produjo nuestra delicia

“Si no fuera por Pearl Harbor, el pollo a la brasa no habría nacido”

Gastronomía

“Si no fuera por Pearl Harbor, el pollo a la brasa no habría nacido”

Jimmy Shuler, hijo del creador de esta delicia nacional, afirma que su padre quería volver a su Suiza natal, pero tras el ataque regresó a Latinoamérica

OPINA: ¿Cómo utilizas las sobras del pollo a la brasa?

Gastronomía

OPINA: ¿Cómo utilizas las sobras del pollo a la brasa?

La mayoría lo consume en el desayuno como sánguche, otros como relleno de tequeños y también para darle al ají de gallina y al chaufa un sabor diferente

En familia: peruanos celebraron el Día del Pollo a la Brasa

Gastronomía

En familia: peruanos celebraron el Día del Pollo a la Brasa

El Ministerio de Agricultura estimó que ayer domingo se iban a consumir dos millones de estas aves en todo el país

Día del Pollo a la Brasa: hoy se comen dos millones de platillos

Gastronomía

Día del Pollo a la Brasa: hoy se comen dos millones de platillos

El Ministerio de Agricultura envió un reporte en el que detalla los países en los que más se consume esta comida

De exportación: el pollo a la brasa en distintas partes del mundo

Gastronomía

De exportación: el pollo a la brasa en distintas partes del mundo

China, Puerto Rico, España, Estados Unidos, Chile y México son algunos de los países que cuentan con restaurantes que ofrecen este plato nacional

Guía de restaurantes: ¡A disfrutar del pollo a la brasa!

Gastronomía

Guía de restaurantes: ¡A disfrutar del pollo a la brasa!

Mañana se celebra el día nacional de este popular plato de comida peruana. Aquí algunas sugerencias de dónde puedes ir a comerlo

Este domingo es el Día del Pollo a la Brasa, ¿dónde lo celebrarás?

Gastronomía

Este domingo es el Día del Pollo a la Brasa, ¿dónde lo celebrarás?

En una pollería de la ciudad, en el campo, en tu casa… Cuéntanos cuál será tu homenaje a este popular plato de nuestra gastronomía

A poco de celebrar el Día del Pollo a la Brasa precio del ave sigue por las nubes

Economía

A poco de celebrar el Día del Pollo a la Brasa precio del ave sigue por las nubes

Mientras que en centros de acopio se vende a S/.5,40 el kilo, en mercados minoristas se expende de manera elevada entre S/. 7,00 y S/. 8,00

“Los exitosos Góme$” también celebraron el Día del Pollo a la Brasa

TV +

“Los exitosos Góme$” también celebraron el Día del Pollo a la Brasa

Algunos actores como Alberto Ísola, Stephanie Orué y Jimena Lindo almorzaron un pollito con papas

El pollo a la brasa fue este domingo el plato predilecto de las familias peruanas

Sociedad

El pollo a la brasa fue este domingo el plato predilecto de las familias peruanas

Fue una fiesta para chuparse los dedos. En el primer Día del Pollo a la Brasa se duplicó demanda del plato de bandera. Según encuesta, es el tercer potaje más representativo de la cocina peruana

Los paladares se aprestan a celebrar el Día Nacional del Pollo a la Brasa

Gastronomía

Los paladares se aprestan a celebrar el Día Nacional del Pollo a la Brasa

La fecha fue instaurada como un reconocimiento a un tradicional plato que se consume en todos los estratos sociales

El pollo sube hasta un sol en vísperas del Día del Pollo a la Brasa

Economía

El pollo sube hasta un sol en vísperas del Día del Pollo a la Brasa

El Comercio recogió testimonios de vendedores y consumidores en el Mercado Central. Escasez del ave habría generado alza

Este domingo: promociones por el Día del Pollo a la Brasa

Gastronomía

Este domingo: promociones por el Día del Pollo a la Brasa

La Asociación peruana de Avicultura (APA) y El Ministerio de Agricultura se unen para invitar al público peruano a compartir este popular plato

El Día del Pollo a la Brasa ya no se celebrará este domingo

Gastronomía

El Día del Pollo a la Brasa ya no se celebrará este domingo

Debido a la cercanía de fechas con el Día del Cebiche, se pasó la celebración para el tercer domingo de julio