Como conseguir un maracuyá sour con sabor a chocolate

Voy a empezar hablando sobre qué inspiró esta trufa de chocolate blanco, fue una de las pruebas que hice para el primer Salón de Cacao y Chocolate Perú 2011 en el que participó Miscelánea Dulces, no había duda fue un éxito, fue la más vendida la más amada la más saboreada. Se inspiró un par de noches antes, Lugar Barranco tomando pisco en algún bar. Hip Aquí tienes mi receta Tienes el deber de hacerla en casa y saborearla como se debe con un poco de música y amigos. Trufas de Maracuyá Sour 360 gr Chocolate Blanco 12 gr... Seguir leyendo...