30 de mayo del 2020 °C
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Comida chatarra en hospitales

Comida chatarra en hospitales

La semana pasada, EsSalud, mediante Resolución Directiva de Gerencia General N° 09-GCPS-ESSALUD-2019 “Directiva para la Promoción y Fomento de la Alimentación Saludable en todas las instalaciones del Seguro Social de Salud”, ha dispuesto que -en aras de mejorar el estado nutricional de los asegurados y visitantes de la institución- en todas las instalaciones de ESSALUD solo se ofertarán alimentos saludables. (Ilustración: Rolando Pinillos / El Comercio) Seguir leyendo...

Cigarrillos electrónicos: la historia se repite

Cigarrillos electrónicos: la historia se repite

El siglo pasado, la humanidad experimentó una de las mayores tragedias de salud pública de su historia: 100 millones de seres humanos perdieron la vida por fumar cigarrillos. Hoy veremos como se produjo semejante hecatombe, y como -gracias al cigarrillo electrónico- estamos a punto de repetir el mismo error. (Ilustración: Rolando Pinillos / El Comercio) Seguir leyendo...

Quioscos escolares saludables

Quioscos escolares saludables

El 28 de febrero pasado, mediante Resolución Ministerial 195-2019, el Ministerio de Salud aprobó el Documento Técnico: Lineamientos para la Promoción y Protección de la Alimentación Saludable en las Instituciones Educativas Públicas y Privadas de la Educación Básica. Dicho documento hace dos cosas importantes: primero, dispone que -desde este año- los quioscos escolares de escuelas públicas y privadas dejen de vender alimentos y bebidas ricos en sal, azúcar y grasas (características fácilmente visibles gracias a los octógonos de advertencia que serán obligatorios desde el próximo 17 de junio) y segundo, que se brinden programas escolares de educación en nutrición. (Ilustración: Jean Izquierdo / El Comercio) Seguir leyendo...

Recetando marihuana medicinal en el Perú

Recetando marihuana medicinal en el Perú

Con la reciente aprobación del reglamento de la Ley 30681 que regula el uso medicinal y terapéutico del Cannabis y sus derivados, el Perú se ha puesto en la órbita de una treintena de países que ha legislado para que la marihuana o cannabis, sea usada como medicamento para aliviar el sufrimiento, que de acuerdo al Minsa, es necesitado por 7,569 peruanos. Hoy veremos como funcionará. (Ilustración: Jean Izquierdo / El Comercio) Seguir leyendo...