03 de agosto del 2020 °C
Destilando pisco

El tour del chilcano

Anoche se inauguró la Semana del Chilcano, actividad promovida y organizada por el periodista Manuel Cadenas. Con una concurrida asistencia de historiadores, chefs, bartenders, sommeliers, actores, productores de pisco, periodistas y comunicadores, empezó la fiesta chilcanera. Dos buses fueron los encargados de trasladar al grupo que empezó la ruta chilcanera con algarabía (Foto: Bar Art Déco) Seguir leyendo...

Perú Pisco, la guía pisquera de Lucero Villagarcía

Perú Pisco es el sueño hecho realidad de Lucero Villagarcía. Hace buen tiempo que añoraba concretar el proyecto de hacer una guía pisquera. Como dice, viene catando una buena cantidad de Piscos desde el 2006, actividad que se refuerza cada día con la tarea de docencia que realiza en distintas entidades de Lima y que también es otra de sus pasiones (Soledad Marroquín) Seguir leyendo...