Si algo puede incrementar el orgullo nacional, entre otras cosas, es que la mejor casa de cristal del mundo, Riedel de Austria, haya diseñado una copa especialmente para el pisco
Seguir leyendo...
Un pisco sour en Lunahuaná
Gracias a una grata invitación de Manuel Cadenas y su empresa El Pisco en Boca de Todos, llegamos al valle de Lunahuaná (Cañete) a dos horas de Lima en auto, para visitar la bodega Viña Santa María, de propiedad de José Antonio Espinoza. Allí se produce el pisco Don Benedicto, nombre en honor a su abuelo, quien fundó la bodega.
(Fotos: Soledad Marroquín)
Seguir leyendo...