15 de agosto del 2020 °C
Mamá Chef

Cinco loncheras nutritivas para el regreso a clases

Cinco loncheras nutritivas para el regreso a clases

Hola!  Ya va a comenzar el año escolar y las loncheras son super importantes. Les comparto las primeras loncheras preescolares de mi hija mayor. Siempre fáciles de preparar y con alimentos de calidad. En cada imagen encontraran como preparar una lonchera diferente para cada día de la semana. Hablando con la nutricionista Analìa Benavides me comentó algo que debemos tener en cuenta: “La lonchera preescolar es un vehículo de alimentos saludables para media mañana, que funciona como merienda boost de energía. Representa un 10 a 15%... Seguir leyendo...

Olluco con zanahoria y papa amarilla, para bebés de 7 meses a más.

Olluco con zanahoria y papa amarilla, para bebés de 7 meses a más.

Hola! La receta de esta semana es  papilla de olluco con zanahoria y papa amarilla. Para bebés de 7 meses a más. Esta papilla la podemos acompañar con pechuga de pollo o higado de pollo.   Ingredientes: -1 taza de zanahoria -1/2 taza de olluco -1/2 taza de papa amarilla -2 tazas de agua -Una pizca de sal yodada (opcional) -1/4 de cucharadita de mantequilla Preparación: Lavar, pelar y cortar la papa y la zanahoria en cuadrados. Lavar bien el olluco y córtalo igual que la papa y la zanahoria. Colocar todo en una olla, agregar el agua... Seguir leyendo...

Locro de zapallo, para bebés de 8 meses a más.

Locro de zapallo, para bebés de 8 meses a más.

Hola! Hoy les comparto la receta de locro, para bebés de 8 meses a más. Esta receta es súper simple y rápida de preparar. Está en un formato de gráfica con receta fácil de seguir. Receta  Receta: Locro para bebés de 8 meses a más.   Locro de zapallo macre acompañado con lomo de cerdo a la plancha. Ingredientes: -½ tz de zapallo -½ de papa amarilla -1 puñado de arvejas -Una pizca de sal yodada -½ tz de agua -1 cucharadita de queso fresco rallado -½ cucharadita de aceite de oliva -1 cucharada de leche... Seguir leyendo...

¡Un clásico delicioso que es base para muchas combinaciones, papilla de papa amarilla!

¡Un clásico delicioso que es base para muchas combinaciones, papilla de papa amarilla!

Hola! Esta semana para acabar con las recetas de papillas básicas para bebés de 6 meses, les dejo la más sencilla y rica, la de papa amarilla (para grandes y chicos). Esta receta es la base para muchas combinaciones de verduras para los siguientes meses. La pueden combinar con alcachofa, brócoli, zanahoria, vainitas, berenjenas, espinaca, beterraga, zapallo, etc (estas las pueden poner cortadidas o chancaditas  con tenedor, dependiendo de como vayan avanzando sus bebés). Siempre recomiendo que no hagan más de 2 combinaciones de... Seguir leyendo...