19 de septiembre del 2020 °C
Mamá Chef

Receta paso a paso: Puré de papa con zanahoria acompañado de hígado de pollo

Receta paso a paso: Puré de papa con zanahoria acompañado de hígado de pollo

Hola! Les comparto una receta para bebés de 7 meses a más. A mi hija le encantaba este menú: Puré de papa con zanahoria e hígado de pollo. He notado que muchas mamás tienen temor de darle a sus bebés hígado de pollo, porque es un órgano que filtra muchas toxinas,  pero recuerden, es la mejor fuente de hierro por excelencia y el ministerio de salud lo recomienda. Si desean pueden comprar hígado orgánico (yo le daba el regular a mi hija).  También me han preguntado si el hígado tiene que ser de corral (me imagino que se referían... Seguir leyendo...

Brócoli con pasta, yema de huevo y leche: Receta paso a paso para bebés de 8 meses a más.

Brócoli con pasta, yema de huevo y leche: Receta paso a paso para bebés de 8 meses a más.

Hola! Les comparto mi segunda receta paso a paso. Esta es para bebés de 8 meses a más. La receta es: Brócoli con pasta, yema de huevo y leche (la leche que le indique su Pediatra). En cuanto a la pasta pueden usar alguna muy delgada como Cabello de Ángel o una chiquita como la Polenta. También pueden usar pasta integral que es muy rica en fibra. Estas recetas salen de una lista de alimentos permitidos que me entregó la Pediatra mes por mes con mi hija mayor y están revisadas por una nutricionista.  Recuerden que igual siempre es... Seguir leyendo...

Recetas para bebés de 10 a 15 meses: Cerrando un ciclo.

Recetas para bebés de 10 a 15 meses: Cerrando un ciclo.

¡Hola! ¿Qué tal? En este post hablaremos sobre la alimentación del bebé desde los 10 hasta los 15 meses de nacido (al final de este post encontrarán links a etapas anteriores) Veremos los alimentos permitidos y no permitidos según la separata de la Pediatra. También les  contaré sobre nuestros almuerzos en la casa del Bisnonno. Y les daré un menú a detalle. La finalización de esta etapa será como una graduación.  A los 15 meses sus bebés ya están listos para disfrutar la libertad de compartir muchos momentos y alimentos... Seguir leyendo...

Receta para bebés de 6 meses a más : Papillas de Quinua

Receta para bebés de 6 meses a más : Papillas de Quinua

Hola! Estoy muy emocionada de compartir  mi primera receta paso a paso con ustedes. Esta papilla es para bebés de 6 meses a más. Estas recetas salen de una lista de alimentos permitidos que me entregó mi Pediatra mes por mes y están revisadas por una nutricionista.  Recuerden que igual siempre es bueno que consulten con su Pediatra. Receta: Papilla de Quinua Paso 1: Tener los 4 ingredientes a la mano - 1/2 taza de quinua cruda - 1/2 taza de leche (la que te recomiende tu pediatra) - 1/2 cucharadita de aceite de oliva - Una pizca de sal... Seguir leyendo...

Recetas para bebés de 9 a 10 meses: Adaptándonos a una misma olla.

Recetas para bebés de 9 a 10 meses: Adaptándonos a una misma olla.

Hola! Este mes hablaremos del equilibrio de una comida para compartir bebés y papás. Veremos los alimentos permitidos y los no permitidos en la olla. Les contaré sobre la primera comida que compartimos con nuestra hija mayor.  Y también les daré un menú a detalle. Algo súper lindo de este mes es que podemos empezar a compartir una misma comida con nuestros bebés. Ellos ya comen casi de todo y deberíamos ir introduciendolos a la comida de la casa. Claro que para esto, debemos  adaptar algunas recetas para así lograr un buen... Seguir leyendo...