Crisis alimentaria podría darse ante alza de precios, advierte la FAO

El Índice de Precios de Alimentos de la agencia se elevó en 12 puntos en julio. Se prevé que la tendencia se mantendrá en los próximos meses

Crisis alimentaria podría darse ante alza de precios, advierte la FAO

Los precios mundiales de los alimentos treparon en julio después de caer en los últimos tres meses y podrían subir aún más, aumentando el potencial de una crisis alimentaria del tipo visto en el 2007 y 2008, anunció hoy la agencia alimentaria de las Naciones Unidas.

“Los precios tienen el potencial de aumentar adicionalmente”, dijo Abdolreza Abbassian, economista y analista de granos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés).

“Definitivamente no va a ser una temporada donde los precios caigan por debajo del año anterior”, agregó.

Abbassian recordó que una crisis alimentaria estalló hace cinco años luego de que un alza de los mercados de futuros de granos ayudó a impulsar los precios y provocó violentos disturbios alimentarios.

CIFRAS QUE PREOCUPAN
El Índice de Precios de Alimentos de la FAO, que mide los cambios mensuales de los precios para una canasta de cereales, oleaginosas, lácteos, carnes y azúcar, promedió 213 puntos en julio, con un alza de 12 puntos frente a junio, y de vuelta a los niveles observados en abril de este año.

El nivel de julio está aún por debajo de un récord de 238 puntos alcanzados en febrero del 2011, según la FAO, pero cerca de los niveles registrados durante la crisis alimentaria en 2007 y 2008.