Las bodegas de barrio ceden espacio ante crecientes ventas de supermercados

Las llamativas promociones en alimentos, bebidas y cuidado personal vienen siendo fortalezas de canal moderno de consumo

Las bodegas de barrio ceden espacio ante crecientes ventas de supermercados

Las tradicionales bodegas de barrio empiezan a perder terreno frente a los supermercados y los mercados de abasto. Según el estudio “Consumer Insights”, elaborado por la firma Kantar Worldpanel, estos últimos estarían siendo los más beneficiados, pues los consumidores tienden a visitarlos cada tres días para adquirir productos frescos.

“Vea aquí una infografía sobre la caída en las ventas de bodegas de barrio.”:http://e.elcomercio.pe/66/ima/0/0/2/1/2/212501.jpg

No obstante, las familias peruanas también estarían realizando mayores compras en el canal moderno, atraídas por las intensas promociones en alimentos, bebidas y cuidado personal. Aunque esta tendencia de los principales jugadores ha llevado a que el precio promedio se reduzca en 7%, se estima que el boleto de compra en los supermercados creció 36% en el primer semestre y que este es 2,6 veces mayor al de los mercados de abasto.

El estudio revela que las categorías que impulsan la venta del canal moderno son: cremas faciales, tratamientos para el cabello, cremas para piernas, aguas de mesa, sopas y cremas. Juan Carlos Ramos, gerente general de la investigadora, señaló que si los supermercados desean seguir creciendo agresivamente, deberían reemplazar las clásicas ofertas 2×1 por promociones en paquete y poner una mayor atención a los productos frescos, que son los más apreciados por el consumidor.