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Con Diego Alcántara

[VIDEO] Aprende una nueva forma de preparar la quinua

En el noveno capítulo de "El Reto del Chef", el chef Diego Alcántara nos enseña a preparar un piqueo de quinua.

Entérate cómo preparar un piqueo de quinua con semillas de ajonjolí, huacatay, páprika y acompañada de panes pita.

¿Sabes que comer quinua es saludable pero no sabes una forma rica de prepararla? El Reto del Chef tiene una estupenda idea para ti: piqueo de quinua. En este capítulo, Diego Alcántara te enseña paso a paso cómo preparala con semillas de ajonjolí, hojas de huacatay, limón y páprika. ¿Y con qué puedes acompañarla? Los panes pita son una gran opción.

[VIDEO] Aprende una nueva forma de preparar la quinua

Si estás pensando qué preparar para el almuerzo o cena de mañana, te recomendamos ver el capítulo anterior, donde Diego Alcántara te enseña a preparar unas exquisitas torrejas de arroz.

Para ver más videos, dale click aquí. Y no te olvides que este martes18 de abril El Reto del Chef, un microprograma presentado por El Comercio y patrocinado por plazaVea, trae otra novedosa receta con pastas. ¡No te lo pierdas!