En el último post de su blog Destilando Pisco, Soledad Marroquin nos cuenta detalles de su participación como jurado de los concursos de Mistura, que eligieron los mejores cocteles hechos a base de pisco: el mejor chilcano y pisco sour.
Comenta que es el grupo de expertos que ella conformó junto a Johnny Schuler y Juan Carlos Ochoa, entre otros, valoró la técnica, el respeto a la receta original, la presentación y la creatividad.
Sigue leyendo el post AQUÍ.