![Perú dejó a Uruguay “sin aliento” con nuestra comida [VIDEO]](https://cde.3.elcomercio.pe/ima/0/1/6/8/8/1688197/147x90.jpg)
(ReporTube) Si te gusta la comida mexicana, este platillo te encantará. La quesadilla es uno de los platos típicos del país azteca, junto a las sincronizadas, tacos y burritos, que suelen vender varios locales limeños.
Para hacer este exquisito platillo necesitas tortillas de maíz o trigo (la cantidad depende del número de personas que comerá), cebolla blanca, ajo, pechuga de pollo, queso mozzarella, champiñones y culantro.
La preparación es muy sencilla. Primero corta en pequeños cuadrados la cebolla y el pollo y cocínalos en una sartén junto con el ajo. Luego, agrega los champiñones en trozos, el culantro y coloca todos los ingredientes en las tortillas.
Finalmente, dóblalas y dóralas un poco en la sartén. Puedes acompañarlas con pico de gallo, una salsa hecha con tomate, cebolla, pimiento verde, limón y culantro.
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