VIDEO: cocteles de chocolate por el Día de la Madre

Otra forma de agasajar a las mamis es preparando un trago a base de dulce de cacao

(Canal N)

Además de los bombones, los tragos son otra forma creativa de sorprender a mamá en su día. Para esta fecha, la Escuela de Gourmet Bar ha preparado una carta en donde el insumo principal es el chocolate.

Lissette Monjes, bartender del instituto, preparó un coctel llamado “corazón de madre”. Para esto, utilizó dos onzas de pisco, dos onzas de crema de ron y una onza de jarabe de granadilla. La mezcla es servida en un corazón de chocolate (parecido a un huevo de pascua). También se le puede agregar chantillí y cerezas.

A este se suma “madre linda” hecho a base de chocolate blanco derretido, pisco y jarabe de goma. Finalmente, otra preparación con ron, licor de banana, jugo de naranja y jugo de piña, presentado en una copa bañada en chocolate.