Christian Bravo apostará por un menú de comida fusión y José del Castillo por uno basado en platos marinos. Ambos chefs participarán en una cena benéfica que se realizará en Venezuela y que busca recaudar fondos para una organización de lucha contra el cáncer de mama.
Según señala la página web de ‘El Universal’, el evento organizado por la ONG SenosAyuda tiene programadas dos cenas. En la primera, que será el jueves 14 de julio, se servirá la comida de Bravo; y en la segunda, dos días después, la de Del Castillo.
La organización del evento destaca la trayectoria de ambos chefs, que cocinarán para 40 personas en cada fecha. “Esta actividad marca el comienzo de un ciclo de cenas especiales diseñadas a la medida de los amantes de la buena mesa. Se busca promover la visita de cocineros internacionales para poner a los venezolanos en contacto con los mejores fogones del mundo”, dijo Adolfo Artiles, uno de los organizadores.