Cocina paso a paso: aprende a preparar un cebiche norteño

En su blog, el chef Gian Gallia nos enseña a preparar una versión de nuestro plato de bandera para celebrar su día

Cocina paso a paso: aprende a preparar un cebiche norteño

Mañana se celebrará el Día Nacional del Cebiche y para rendirle merecido homenaje a este platillo símbolo de nuestra peruanidad no hay nada mejor que prepararlo y disfrutarlo con los amigos y la familia. Por ello, Gian Gallia, blogger de Cocina paso a paso, nos presenta una práctica y deliciosa receta para festejar como Dios manda.

El chef propone preparar un cebiche norteño, el cual tiene como protagonista a la cachema y al ají norteño.

Lee aquí el post completo y anímate a preparar esta práctica receta.