Willie Colón ha visitado nuestro país innumerables veces y ha podido empaparse de nuestra cultura, sobre todo de la muy variada gastronomía peruana .
En su perfil de la red social Twitter, una admiradora, Nat Flores, le preguntó cuáles son sus platos peruanos favoritos y el Malo del Bronx no dejó de contestarle. Él utiliza mucho este espacio para comunicarse con sus seguidores.
Las comidas peruanas favoritas del músico y productor ha trabajado con Héctor Lavoe, Celia Cruz y Rubén Blades son la “causa rellena, cebiche de pescado, arroz con mariscos, arroz con pollo y “arroz con arroz”. El maestro de la salsa parece todo un conocedor de nuestra gastronomía.