Anchovetas
![Una asombrosa marea negra tiñó la costa de San Diego [VIDEO]](https://cde.3.elcomercio.pe/ima/0/0/9/1/9/919408/558x367.png)
Una asombrosa marea negra tiñó la costa de San Diego [VIDEO]
No se trató de un desastre petrolero, sino más bien del banco de anchovetas más grande en los últimos 30 años

Gastronomía
Niños de Manchay participaron en el Festival de la Sardina Peruana
El objetivo es promover el consumo de la anchoveta y dar a conocer su alto valor nutricional

Gastronomía
¿Sin ideas para cocinar? Cinco recetas perfectas en Semana Santa
Aquí te recordamos la preparación de algunos platos marinos y uno recomendado por el propio Gastón Acurio

Economía
Producción de harina de pescado se recuperará este año
En el 2010, la producción cayó más de un 40% mientras que el valor de las exportaciones se eleva por mayores precios

Gastronomía
Otra delicia de Mistura: las empanadas de anchoveta
La pizzería ‘Mavery’ es uno de los stands que difunde el consumo de este pescado nutritivo en la III Feria Gastronómica de Lima

Gastronomía
¿Se imagina una chocoteja con anchoveta?
La harina de este pescado ha sido utilizada para preparar estos deliciosos dulces