Astrid & Gastón
Central premiado como mejor de 50 restaurantes de Latinoamérica
Esta noche, en la ciudad de México, restaurantes peruanos destacaron entre las primeras ubicaciones del ránking
Sociedad
Gastón Acurio fue premiado en gala a Mejores 50 Restaurantes
Exitoso empresario peruano se hizo del Premio a la Elección de los Chefs 2014. Acudió a la ceremonia junto a su esposa
Gastronomía
El Perú culinario se afianza en el mundo
Desde Londres, Gastón Acurio y Virgilio Martínez comparten sus impresiones sobre sus posiciones en la lista.
Gastronomía
Estos son los 50 mejores restaurantes del mundo del 2014
El danés Noma encabeza importante listado en el que también se encuentran los peruanos Astrid & Gastón y Central
Gastronomía
Central y Astrid & Gastón, entre los mejores del mundo
Restaurantes de Gastón Acurio y Virgilio Martínez fueron los únicos peruanos en el top 20 de importante premio británico
Gastronomía
Astrid & Gastón es el 18 mejor del mundo
Restaurante de Gastón Acurio bajó cuatro puestos en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo
Gastronomía
Gastón Acurio presenta nueva promoción de mozos de Pachacútec
Nuevos asistentes de sala egresan de la Escuela de Mozos de Pachacútec. Ellos seguirán el ejemplo de tres destacadas jóvenes.
Gastronomía
Gastón Acurio tras premiación de Astrid & Gastón: "Estamos en buen camino"
El restaurante peruano, con sucursales en seis países, se impuso como el mejor en el “Latin America´s 50 Best Restaurants”
Gastronomía
Menús degustación: estas son las obras de arte de los mejores chefs del país
La blogger Soledad Marroquín nos presenta las elaboradas propuestas que se cocinan en 8 célebres restaurantes capitalinos
Gastronomía
Astrid & Gastón y su nueva propuesta: sangre italiana, corazón chalaco
El decimocuarto mejor restaurante del mundo celebra un siglo de fusión italo-peruana con el menú degustación más ambicioso de su historia
Gastronomía
Socios del mejor restaurante del mundo estuvieron de paso por el Perú
Los hermanos Jordi y Joan Roca asistieron años atrás a Mistura para compartir sus experiencias en el premiado Celler de Can Roca
Gastronomía
Gastón Acurio agradeció premiación en The World’s 50 Best Restaurants
En su cuenta en Twitter, el chef comentó la elección de Astrid & Gastón entre los 15 mejores restaurantes del mundo
Gastronomía
Estos son los 50 mejores restaurantes del mundo
El español Celler de Can Roca destronó al danés Noma. En esa misma lista los restaurantes de Gastón Acurio y Virgilio Martínez se ubicaron en los puestos 14 y 50, respectivamente
Gastronomía
Los mejores restaurantes de Sudamérica serán premiados en Lima
Ceremonia se realizará en setiembre. “Elegimos Lima porque es la cuna de una de las culturas gastronómicas más ricas”, dijo la directora del evento.
Gastronomía
FOTOS: la alegría de Gastón Acurio y Virgilio Martínez en la premiación de los mejores restaurantes del mundo
Astrid & Gastón se ubicó en el puesto 14 y Central en el puesto 50 en la prestigiosa lista de San Pellegrino 2013. La ceremonia se realizó en Londres
Gastronomía
Restaurante de Gastón Acurio se ubicó entre los 15 mejores del mundo
Astrid & Gastón está en el puesto 14 de la prestigiosa lista de San Pellegrino. Restaurante Central del chef Virgilio Martínez se colocó en el puesto 50
Gastronomía
Gastón Acurio presentó en Bogotá su nuevo proyecto culinario
A través de una serie de platos, el representante de la cocina peruana resume la historia del Perú, una innovadora experiencia gastronómica
Gastronomía
Los restaurantes a los que hay que ir en Lima, según revista de turismo de lujo
La reconocida ‘Condé Nast Traveler’ nombró a nuestra cocina una potencia gastronómica emergente y recordó a los fallecidos chefs del restaurante Nanka
Gastronomía
Conoce qué se sirve en algunos de los mejores restaurantes del mundo
A continuación también descubre qué ingredientes dan forma a sus propuestas culinarias de exclusivos lugares
Gastronomía
América Latina está en camino a convertirse en una potencia gastronómica
Tenemos siete restaurantes en la lista de los 100 mejores y uno en el top 5. El mundo empieza a ver de otra manera a Latinoamérica
Gastronomía
Gastón Acurio: “Debemos hacer que los peruanos se enamoren de la Marca Perú”
El chef señaló que todos tenemos el deber de promocionar nuestro país ante el mundo y atraer más turistas
Gastronomía
¿Cuál será el próximo restaurante peruano en la lista de los mejores del mundo?
El crítico internacional de gastronomía Ignacio Medina contó cuáles son sus restaurantes favoritos de comida peruana
Gastronomía
El ejército de Astrid & Gastón cuenta las intimidades del restaurante
Si bien Gastón Acurio es el comandante de este barco detrás de su imperio hay más de tres mil trabajadores. Ellos nos hablan de su día a día
Gastronomía
Lo bueno y lo malo de la lista de los mejores restaurantes del mundo
Estados Unidos es el país que más restaurantes metió entre los 100 mejores. Latinoamérica tiene siete representantes
Gastronomía
Lo que se toma en cuenta para elegir a los mejores restaurantes del mundo
Astrid & Gastón y Malabar escalaron posiciones en la prestigiosa lista. ¿Quiénes se encargan de la elección y cómo evalúan los restaurantes?
Gastronomía
Gastón Acurio agradeció logro de Astrid & Gastón: "Es un gran honor"
El reconocido chef peruano dijo que trabajará para “seguir mostrando con mucho orgullo nuestra cultura”
Gastronomía
Astrid & Gastón escaló al puesto 35 de los mejores restaurantes del mundo
El restaurante limeño subió siete lugares en esta lista de los mejores 50 restaurantes del mundo.
Gastronomía
El nuevo Astrid & Gastón costará dos millones de dólares
Casa Hacienda Moreyra apunta a ser un hito gastronómico en todo el globo. Formato de Gastón Acurio será inclusivo pero sin llegar a ser masivo
Gastronomía
Gastón Acurio: “Estoy haciendo un restaurante para perder dinero”
El chef reabrirá Astrid & Gastón en la casa Moreira en San Isidro, “el restaurante más inclusivo en la esquina más exclusiva”
Gastronomía
Una experiencia gourmet inclusiva en Mistura
La alta cocina estará presente en la feria gastronómica. Cinco cocineros llevarán sus exquisitas propuestas
Gastronomía
Astrid & Gastón se mudará a la Casa Moreyra de San Isidro
Ayer, después de los premios San Pellegrino, Gastón Acurio contó que los grandes chefs del mundo están ilusionados por venir al Perú
Gastronomía
Schiaffino sobre ingreso a la lista San Pellegrino: "Es una linda manera de arrancar el año"
El chef de Malabar, que se ubicó en el puesto 87, coincide con Gastón Acurio y dice que ahora tiene mucho trabajo por delante
Gastronomía
Premian a dos restaurantes peruanos en España
Astrid & Gastón y La Gorda fueron distinguidos por su “valioso apoyo en la difusión y promoción de la cultura y la imagen del Perú”
Gastronomía
La quinua conquista paladares en Argentina gracias a la comida peruana
El grano andino es un ingrediente innovador dentro de la carta del restaurante Astrid & Gastón en tierras gauchas
Gastronomía
Sepa cómo elegir el vino perfecto para estas fiestas
Los vinos peruanos se han vuelto una opción de alta calidad para la cena navideña y la celebración de Año Nuevo. Expertos de los restaurantes de Gaston Acurio explican qué se debe tomar en cuenta en el momento de la elección
Mundo
Astrid & Gastón, el mejor restaurante en Chile por segundo año seguido
La franquicia de Gastón Acurio obtuvo el primer lugar en la Guía Culinary. La cebichería La Mar logró el segundo lugar como Mejor Restaurante Nuevo