Basque Culinary Center

Los mejores chefs del mundo definirán en Lima el nuevo rol del cocinero

Gastronomía

Los mejores chefs del mundo definirán en Lima el nuevo rol del cocinero

Ferrán Adrià y Gastón Acurio coincidieron al sostener que la siguiente revolución culinaria será la social, la que ya se vive en nuestro país

Ferrán Adrià: "No he venido al Perú a enseñar nada, vengo a aprender"

Gastronomía

Ferrán Adrià: "No he venido al Perú a enseñar nada, vengo a aprender"

El mejor chef del mundo sigue con atención la evolución de la gastronomía peruana. “Aquí está ocurriendo una gran revolución”

Ferrán Adrià: "Quiero conocer el fenómeno de la cocina peruana"

Gastronomía

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El chef de El Bulli indicó que en su participación en la feria Mistura les explicará “a los chicos lo que significa la pasión por la cocina”

¿Quiénes son los ocho grandes chefs que vendrán al Perú en setiembre?

Gastronomía

¿Quiénes son los ocho grandes chefs que vendrán al Perú en setiembre?

La llamada cumbre de los G9 reúne a los mejores del mundo. Después de tres días de estar juntos publicarán la Declaración de Lima

Paralela a Mistura: cumbre de importantes chefs internacionales se realizará en el Perú

Gastronomía

Paralela a Mistura: cumbre de importantes chefs internacionales se realizará en el Perú

Los denominados G9 visitarán nuestro país en setiembre. Así lo confirmó Gastón Acurio a través de su página en Facebook