Cocina latinoamericana

Peruano lanzó una revista digital de gastronomía en Nueva York

Gastronomía

Peruano lanzó una revista digital de gastronomía en Nueva York

La publicación estará dedicada a la cocina latinoamericana. El primer número tendrá como invitado al chef Emmanuel Piqueras

CRÓNICA: la hora del despegue de la cocina latinoamericana

Gastronomía

CRÓNICA: la hora del despegue de la cocina latinoamericana

Perú, Brasil y México se han convertido en las gastronomías de vanguardia. Sin embargo, aún hay mucho por trabajar

Revista gastronómica en EE.UU. dedica número a la cocina peruana

Gastronomía

Revista gastronómica en EE.UU. dedica número a la cocina peruana

“Latin Lover” busca resaltar la comida y el sabor latinoamericano. El chef Emmanuel Piqueras es uno de los protagonistas de esta edición de lanzamiento