Comida brasileña

Brasil 2014: las sedes del Mundial y sus platos típicos

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Brasil 2014: las sedes del Mundial y sus platos típicos

Faltan tres años para el inicio de la más grande fiesta de fútbol pero la ruta gastronómica ya está lista. Conozca lo mejor de la cocina brasileña

En defensa de la tradición: la revaloración de la gastronomía brasileña

Gastronomía

En defensa de la tradición: la revaloración de la gastronomía brasileña

La chef Mara Salles descubrió que la autoestima del pueblo es el ingrediente principal para consolidar la cocina de su país

¿Te gustaría descubrir la gastronomía brasileña? En setiembre habrá un festival

Gastronomía

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La reconocida chef Mara Salles vendrá a nuestro país para preparar una cena en el restaurante Malabar y también dará una conferencia en Mistura

Festival brasileño: sábados de feijoada en San Isidro

Gastronomía

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El restaurante Lumière presenta, desde el próximo 4 de junio, lo mejor de la gastronomía típica de Brasil

Brasil en el mapa gastronómico mundial: ¿qué hace a su cocina tan especial?

Gastronomía

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El restaurante paulista D.O.M. se ubicó en el séptimo puesto de la lista San Pellegrino de este año y se llevó el premio al mejor de Sudamérica

Lo que se toma y come en el Carnaval de Brasil

Gastronomía

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Durante 40 días, el territorio brasileño vive una fiesta de música, baile, mujeres bellas y comida típicas

Menú brasileño: feijoada y caipirinha al estilo de Julinho y Brenda Carvalho

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La pareja nos enseñó sus secretos culinarios y prepararon el plato y el trago emblema de su gastronomía

Crónica de un paladar: ruta gastronómica en Sao Paulo

Gastronomía

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Únete a esta aventura culinaria que abarca desde la típica feijoada hasta los secretos del mercado paulistano

Feijoada: conozca el plato emblema de la cocina brasileña

Gastronomía

Feijoada: conozca el plato emblema de la cocina brasileña

Está hecho a base de frejol negro y mucha carne de cerdo, y puede acompañarse con plátanos y harina de yuca. elcomercio.pe le muestra cómo se prepara