Crustáceos
Hallan fósil similar a un camarón de hace 520 millones de años
La particularidad de este fósil es que mantiene su sistema circulatorio muy bien conservado. Fue encontrado en China
Gastronomía
Lujoso manjar: ¿cuáles son las diferencias entre la langosta y el bogavante?
Es común confundir a estos dos crustáceos por tener una apariencia muy similar. Sin embargo, el primero exhibe unas largas antenas, mientras que el segundo ha transformado sus dos primeras patas en poderosas pinzas
Gastronomía
Receta: uñas y lomos de centolla a la parrilla
Además, el chef del restaurante Centolla muestra cómo preparar una corvina en salsa teriyaki