Cucho La Rosa

La pachamanca de Don Cucho La Rosa

Gastronomía

La pachamanca de Don Cucho La Rosa

En su refugio de Pachacámac, el chef hace florecer la milenaria forma de cocción bajo la tierra y presenta su pachamanca de ternero

Una rica costumbre: el calentado del día anterior

Gastronomía

Una rica costumbre: el calentado del día anterior

Quién no ha disfrutado un desayuno compuesto por un plato con el guiso que quedó del día anterior. El calentado es una costumbre familiar, sabrosa y sana

Cucho La Rosa: "La cocina no tiene por qué ser difícil"

Gastronomía

Cucho La Rosa: "La cocina no tiene por qué ser difícil"

El experimentado chef vuelve a la TV al frente del programa “Sabor y vacilón” este lunes, a las 11 a.m., por Panamericana TV. El nuevo espacio gastronómico apostará por recetas fáciles de elaborar