Fast food

¿Qué hará McDonald´s para recuperar a sus clientes en China?

Economía

¿Qué hará McDonald´s para recuperar a sus clientes en China?

Tras escándalo por carne podrida en sus productos en China, cadena de comida rápida nombrará a jefe de seguridad alimentaria

Escándalo de carne podrida en China se expande

Ciencias

Escándalo de carne podrida en China se expande

La subsidiaria japonesa de McDonalds dejó de vender piezas de pollos, pues el 20% del producto suministrado estaba caducado

KFC abre su local número 100 en el Perú

Economía

KFC abre su local número 100 en el Perú

Cadena de comida rápida abrió las puertas de su nuevo local ubicado en el centro comercial Real Plaza Salaverry 

Niños que reconocen el logo de McDonalds tienden a ser obesos

Ciencias

Niños que reconocen el logo de McDonalds tienden a ser obesos

Estudios previos afirman que los niños que sufren de obesidad tienden a quedarse en ese estado

El 89% de limeños del segmento C gasta S/.8 en almuerzo

Economía

El 89% de limeños del segmento C gasta S/.8 en almuerzo

Los 'fast foods' son una de las alternativas preferidas por este consumidor a la hora de cenar, según la consultora Opino

EE.UU: Trabajadores de 'fast food' protestan por más sueldo

Mundo

EE.UU: Trabajadores de 'fast food' protestan por más sueldo

Los empleados de locales de comida rápida exigen US$15 la hora. Las manifestaciones se extendieron en más de 150 ciudades

Ganancias de McDonald's cayeron 5% en el primer trimestre

Economía

Ganancias de McDonald's cayeron 5% en el primer trimestre

La cadena de comida rápida explicó que el resultado respondió a una ralentización de sus ventas en mercados clave

El Perú ya alberga a más de 550 locales de comida rápida

Economía

El Perú ya alberga a más de 550 locales de comida rápida

Estudio de Mapcity.com identificó a Lima, el Callao, La Libertad y Arequipa como las ciudades con más negocios de este tipo

Restaurantes en EE.UU. no cumplen los estándares nutricionales para niños

Gastronomía

Restaurantes en EE.UU. no cumplen los estándares nutricionales para niños

Investigación señala que aunque muchas cadenas de restaurantes ofrecen otras bebidas y frutas, las sodas y las papas fritas son la opción más común en los menús infantiles

Comida chatarra daña las arterias desde la primera vez que se consume

Mundo

Comida chatarra daña las arterias desde la primera vez que se consume

Un estudio publicado en el “Diario Canadiense de Cardiología” revela que el consumo moderado también es perjudicial

Investigadores pagan a participantes por comer comida chatarra durante 3 meses

Gastronomía

Investigadores pagan a participantes por comer comida chatarra durante 3 meses

Los que acepten serán parte de un estudio que busca determinar por qué algunas personas que suben de peso desarrollan diabetes e hipertensión

Beefspace, la manera más artística de ver la invasión de la comida rápida en EE.UU.

Gastronomía

Beefspace, la manera más artística de ver la invasión de la comida rápida en EE.UU.

Un científico creó un mapa que muestra la densidad de las cadenas más importantes de hamburgueserías en dicho país

Un novedoso y sano concepto de 'fast food' se desarrolla en Alemania

Gastronomía

Un novedoso y sano concepto de 'fast food' se desarrolla en Alemania

“Trabajamos mucho con verduras frescas, no usamos condimentos ni productos precocidos”, dice el dueño de un restaurante de este tipo en Berlín

Cadena peruana Chinawok abrirá siete locales en el país este año

Economía

Cadena peruana Chinawok abrirá siete locales en el país este año

Firma de comida rápida invertirá casi US$1 millón. Su ingreso en el mercado europeo se daría en el 2014

Conoce las nuevas inversiones en hamburguesas, pollos y pizzas

Economía

Conoce las nuevas inversiones en hamburguesas, pollos y pizzas

Pese a las críticas y un posible impuesto, el crecimiento en el segmento de ‘fast food’ avanza a paso firme entre operadores locales y extranjeros

La historia de los primeros ‘fast food’ en el Perú

Gastronomía

La historia de los primeros ‘fast food’ en el Perú

En los 80, las franquicias eran una novedad y los restaurantes de comida rápida se habían constituido en una moda

Sabor propio: comida rápida de Arequipa toma impulso con los ‘malls’

Economía

Sabor propio: comida rápida de Arequipa toma impulso con los ‘malls’

Silenciosamente se expanden y buscan defenderse de las cadenas limeñas. Se ha generado una rápida demanda de trabajadores especializados

Subway destrona a McDonald's: tiene más restaurantes en el mundo

Gastronomía

Subway destrona a McDonald's: tiene más restaurantes en el mundo

Pese a ello, la cadena de hamburguesas genera más millones que su rival y está presente en más países

Secuestraron y decapitaron a una estatua del payaso Ronald McDonald

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Secuestraron y decapitaron a una estatua del payaso Ronald McDonald

Un grupo de artistas finlandeses pidió a la compañía transnacional de hamburguesas que respondiera una serie de preguntas para evitar la ejecución del muñeco. Dos de ellos fueron arrestados

El Buen Recado: el primer 'fast food' en el que reinan las empanadas

Gastronomía

El Buen Recado: el primer 'fast food' en el que reinan las empanadas

Luis Alberto Sacilotto, Gianfranco Brero y Fernando Puga Abad abren la primera empanadería de nuestra capital, que rescata la tradición en una oferta gourmet

El cebiche y los chicharrones en cuestión de minutos

Gastronomía

El cebiche y los chicharrones en cuestión de minutos

‘Nitos’ es una cadena de comida rápida que ofrece cebiches y chicharrones. Desarrolló un piloto en Chiclayo que le sirvió de modelo para ingresar a Lima y crecer en centros comerciales