Guías gastronómicas

Ruta del pisco sour: los elegidos de nuestros lectores

Gastronomía

Ruta del pisco sour: los elegidos de nuestros lectores

Conoce la lista de restaurantes y bares recomendados por nuestros lectores para ser parte de esta singular celebración

Los mejores lugares para comer un tiradito en lima

Gastronomía

Los mejores lugares para comer un tiradito en lima

Luego del sondeo realizado entre nuestros usuarios, hicimos una guía con los lugares icónicos para probar este plato

Los cinco mejores restaurantes para probar comida selvática en Lima

Gastronomía

Los cinco mejores restaurantes para probar comida selvática en Lima

Gracias a las respuestas de nuestros usuarios hemos elaborado una nueva guía gastronómica con los lugares ‘top’ para deleitarse con manjares amazónicos

Perú, Mejor Destino Culinario del Mundo: las 5 mejores guías de la comida peruana

Gastronomía

Perú, Mejor Destino Culinario del Mundo: las 5 mejores guías de la comida peruana

Los sondeos de elcomercio.pe muestran la preferencia de los lectores, quienes ya eligieron sus lugares favoritos para degustar de los manjares que ofrecen los platos criollos

Perú, Mejor Destino Culinario del Mundo: los platos más emblemáticos de la cocina criolla [FOTOS]

Gastronomía

Perú, Mejor Destino Culinario del Mundo: los platos más emblemáticos de la cocina criolla [FOTOS]

El Perú, que fue elegido por segundo año consecutivo como el Mejor destino culinario del mundo en los World Travel Award, destaca a nivel internacional por la exquisitez de sus platos. Aquí te presentamos algunos

Los mejores restaurantes norteños de Lima, según nuestros usuarios

Gastronomía

Los mejores restaurantes norteños de Lima, según nuestros usuarios

Miles de lectores eligieron sus preferidos en un sondeo con una votación muy reñida. Estos son los resultados. ¿Conoces alguno?

Chancho al palo: los restaurantes emblemáticos para degustar este plato

Gastronomía

Chancho al palo: los restaurantes emblemáticos para degustar este plato

Nuestros lectores eligieron sus locales preferidos en el sondeo. Aquí el listado con los lugares donde este platillo es la estrella

Ayúdanos a encontrar el mejor chancho al palo del Perú

Gastronomía

Ayúdanos a encontrar el mejor chancho al palo del Perú

Los días de tímido sol nos invitan a salir de Lima en busca del mejor exponente de las cocinas rústicas, ¿nos acompañas?

Refréscate con la guía de las mejores juguerías de Lima

Gastronomía

Refréscate con la guía de las mejores juguerías de Lima

Hicimos un sondeo y nuestros lectores y seguidores de Facebook nos ayudaron a preparar la lista de los mejores lugares para disfrutar de un buen jugo de frutas

Ayúdanos a preparar la guía de las mejores juguerías de Lima [SONDEO]

Gastronomía

Ayúdanos a preparar la guía de las mejores juguerías de Lima [SONDEO]

Con lúcuma, chirimoya, granadilla, fresas, papaya, beterraga… Con algarrobina, huevo, leche, yogur o miel de abeja y, obviamente, con su “yapa”. Dinos dónde se esconde el jugo ideal

Los cinco mejores lugares para probar un buen cau cau según nuestros lectores

Gastronomía

Los cinco mejores lugares para probar un buen cau cau según nuestros lectores

Hicimos un sondeo y encontramos los locales donde se preparan las mejores versiones de este platillo tradicional. Anímate a probarlos

¿Dónde se come el mejor cau cau de Lima? [SONDEO]

Gastronomía

¿Dónde se come el mejor cau cau de Lima? [SONDEO]

Esta semana el sondeo evoca de nuevo el sabor criollo. Cuéntanos ‘cuál es tu cau cau’ y ayúdanos a elaborar una guía gastronómica

Conoce los cinco mejores lugares para probar un piqueo criollo

Gastronomía

Conoce los cinco mejores lugares para probar un piqueo criollo

Gracias a las respuestas obtenidas en el sondeo de Facebook, hemos elaborado una guía con los mejores lugares para probar las gloriosas combinaciones de nuestra cocina

La guía del ají de gallina: los mejores lugares para degustarlo en Lima

Gastronomía

La guía del ají de gallina: los mejores lugares para degustarlo en Lima

Luego de recibir las opiniones de nuestros lectores, hemos elaborado una lista con sitios emblemáticos para comer este delicioso plato

La guía del tamal: los cinco mejores lugares para degustarlo

Gastronomía

La guía del tamal: los cinco mejores lugares para degustarlo

Presentamos cinco locales, unos tradicionales y otros más modernos, pero todos ofrecen el sabor que buscas cuando se te antoja un buen tamal

La guía de la pizza: 10 de los mejores lugares para disfrutarla en Lima

Gastronomía

La guía de la pizza: 10 de los mejores lugares para disfrutarla en Lima

Conoce aquí cuáles son los restaurantes más recomendados por nuestros lectores para probar esta delicia italiana

Dólar baja a S/.2,815 tras fuerte intervención del BCR en el mercado

Economía

Dólar baja a S/.2,815 tras fuerte intervención del BCR en el mercado

El BCR vendió US$350 millones para evitar el despegue de la moneda estadounidense, que en la mañana alcanzó los S/.2,84

Autorizan al BCP a abrir una oficina de representación en Colombia

Economía

Autorizan al BCP a abrir una oficina de representación en Colombia

La Superintendencia Financiera de Colombia decidió darle esta autorización al BCP. En julio pasado, el banco peruano abrió una oficina similar en Chile

Primer ministro garantiza seguridad para construcción de vía hacia el Vraem

Sociedad

Primer ministro garantiza seguridad para construcción de vía hacia el Vraem

Y el presidente regional de Ayacucho se comprometió a ceder la maquinaria de su entidad para continuar la carretera Huamanga-San Francisco

La guía de la torta de chocolate: 5 de los mejores lugares para disfrutarla en Lima

Gastronomía

La guía de la torta de chocolate: 5 de los mejores lugares para disfrutarla en Lima

Nuestros lectores, a través de un sondeo, eligieron a los lugares en los que se rinde tributo a esta estrella de la repostería

La guía de la leche de tigre: los 5 mejores restaurantes para disfrutarla

Gastronomía

La guía de la leche de tigre: los 5 mejores restaurantes para disfrutarla

Nuestros lectores eligieron. Estos son los puntos gastronómicos más recomendables para tomar esta energizante preparación

Conoce dónde se preparan los 8 mejores cebiches de Piura

Gastronomía

Conoce dónde se preparan los 8 mejores cebiches de Piura

Hoy que se celebra su día, te presentamos las mejores opciones para disfrutar de esta insignia nacional en uno de los lugares que mejor lo representa

La guía del tacu tacu: 5 lugares espectaculares para disfrutarlo en Lima

Gastronomía

La guía del tacu tacu: 5 lugares espectaculares para disfrutarlo en Lima

Conoce algunos de los restaurantes más recomendables para disfrutar de esta especialidad criolla. Estos fueron elegidos tras realizar un sondeo

La guía del churro: los 5 mejores lugares para disfrutarlos en la capital

Gastronomía

La guía del churro: los 5 mejores lugares para disfrutarlos en la capital

Tras realizar un sondeo en el que participaron cientos de nuestros lectores te presentamos los mejores puntos para disfrutar de esta dulce delicia

La guía de la lasaña: los 10 mejores restaurante para disfrutarla en Lima

Gastronomía

La guía de la lasaña: los 10 mejores restaurante para disfrutarla en Lima

Tras realizar un sondeo, te presentamos los mejores lugares para disfrutar de esta delicia italiana

La guía de la causa: los 5 mejores restaurantes para disfrutarla en Lima

Gastronomía

La guía de la causa: los 5 mejores restaurantes para disfrutarla en Lima

Hoy que se celebra el Día Nacional de la Papa, te invitamos a conocer los grandes templos en los que se prepara esta delicia de bandera

La guía de la butifarra: los 10 mejores lugares para disfrutarlas en Lima

Gastronomía

La guía de la butifarra: los 10 mejores lugares para disfrutarlas en Lima

Tras elaborar un sondeo, te contamos dónde se sirven los más elogiados representantes de este sánguche criollo

Los 5 mejores restaurantes para disfrutar de un chupe de camarones en Lima

Gastronomía

Los 5 mejores restaurantes para disfrutar de un chupe de camarones en Lima

Tras realizar un sondeo, nuestros lectores eligieron los mejores lugares para disfrutar de este platillo en la capital

La guía del caldo de gallina: los 5 mejores lugares para disfrutarlo en Lima

Gastronomía

La guía del caldo de gallina: los 5 mejores lugares para disfrutarlo en Lima

Tras realizar en un sondeo, aquí te presentamos cuáles son los restaurantes más recomendables para probar esta criollísima delicia

La guía de la empanada: los 10 mejores lugares para disfrutarla en Lima

Gastronomía

La guía de la empanada: los 10 mejores lugares para disfrutarla en Lima

Tras hacer un sondeo en el que participaron cientos de nuestros lectores, aquí te presentamos los grandes templos para gozar de esta delicia de panadería

La guía del picarón: los 5 mejores lugares para disfrutarlos en Lima

Gastronomía

La guía del picarón: los 5 mejores lugares para disfrutarlos en Lima

Tras elaborar un sondeo en el que participaron nuestros lectores, aquí te presentamos algunos de los puntos preferidos para gozar de esta dulce delicia

La guía de la salchipapa: los 5 mejores lugares para disfrutarla en Lima

Gastronomía

La guía de la salchipapa: los 5 mejores lugares para disfrutarla en Lima

Tras un sondeo en el que participaron alrededor de un millar de nuestros lectores, te presentamos los grandes templos para gozar de este platillo

La guía del chicharrón: los 10 mejores lugares para disfrutarlo en Lima

Gastronomía

La guía del chicharrón: los 10 mejores lugares para disfrutarlo en Lima

Tras realizar un sondeo en el que participaron cientos de nuestros lectores, aquí te presentamos a los ‘templos’ de este sánguche criollo

La guía del arroz con mariscos: los 10 mejores restaurantes para probarlo

Gastronomía

La guía del arroz con mariscos: los 10 mejores restaurantes para probarlo

Tras realizar un sondeo en el que participaron nuestros lectores, aquí te presentamos los lugares más recomendables para disfrutar de este platillo

La guía del helado: los 10 mejores lugares para disfrutarlo

Gastronomía

La guía del helado: los 10 mejores lugares para disfrutarlo

¿Dónde se toman los más sabrosos de estos dulces? Tras elaborar un sondeo en el que participaron nuestros lectores, te presentamos a los elegidos

La guía del pisco sour: los 10 mejores lugares para disfrutar esta bebida

Gastronomía

La guía del pisco sour: los 10 mejores lugares para disfrutar esta bebida

Nuestros lectores nos ayudaron a elaborar una lista con los mejores locales de Lima para saborear el coctel más representativo de nuestra grastronomía

Cinco puntos obligados para comer en Punta Hermosa

Gastronomía

Cinco puntos obligados para comer en Punta Hermosa

Este balneario sabroso ofrece una interesante carta gastronómica que incluye desde pescados y mariscos hasta pastas y los más sublimes postres

La guía del cebiche: los 10 mejores restaurantes para disfrutarlo en Lima

Gastronomía

La guía del cebiche: los 10 mejores restaurantes para disfrutarlo en Lima

En el verano nada como disfrutar de este refrescante platillo de bandera. Aquí 10 puntos gastronómicos en los que se celebra cada día su sabor

La guía del lomo saltado: los 10 mejores restaurantes para disfrutarlo

Gastronomía

La guía del lomo saltado: los 10 mejores restaurantes para disfrutarlo

En el aniversario de Lima te invitamos a celebrar en los locales reconocidos por la preparación de este platillo emblema del criollismo

Guía de restaurantes peruanos en Santiago es una de las mejores de Chile

Gastronomía

Guía de restaurantes peruanos en Santiago es una de las mejores de Chile

“63/Perú en Santiago” fue nominada como una de las mejores publicaciones gastronómicas del 2011

Estos son los 25 mejores restaurantes peruanos en Santiago

Gastronomía

Estos son los 25 mejores restaurantes peruanos en Santiago

La selección forma parte de una guía gastronómica presentada ayer en Chile

Argentina publica una guía sobre sus quesos

Gastronomía

Argentina publica una guía sobre sus quesos

El país gaucho, que el año pasado produjo 390.215 toneladas de queso, busca enseñar cómo comprar y consumir este producto lácteo

Los mejores restaurantes del Perú están en una nueva guía

Gastronomía

Los mejores restaurantes del Perú están en una nueva guía

Más de 170 establecimientos han sido incluidos en “Perú, espacio gastronómico 2010”

Gastronomía

Evalúan incluir guías de gastronomía peruana en ferias internacionales

Como una nueva estrategia para captar inversiones en este sector, PromPerú planea incluir guías culinarias en las presentaciones nacionales en eventos en el extranjero