Menestras
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[VIDEO] ¿Tu hijo odia las menestras? Esta receta le encantará
En el 13º capítulo de "El Reto del Chef", el chef Diego Alcántara nos enseña a preparar un rico plato con lentejas.
Gastronomía
Menestra a la española: aprende a preparar unas lentejas estofadas
La usuaria Isasaweis en YouTube enseña a cocinar paso a paso esta deliciosa legumbre, que los peruanos solemos comer los lunes acompañada de arroz
Gastronomía
Comer ciertos alimentos durante el embarazo decidirían el sexo del bebe
Un estudio arrojó que el 80% de las madres que llevaron una dieta alta en calcio y magnesio tuvieron niñas
Gastronomía
La cáscara de garbanzo reduce el colesterol
El Centro de Investigaciones en Alimentación y Desarrollo de México reveló también que la cáscara de esta menestra evita que los alimentos se alteren con el calor
Gastronomía
¿Cómo se comen los frejoles en Europa?
Procedente de América, esta legumbre está incluida en platos con cerdo, oca, pato y cordero, pero, sobre todo, con productos marinos como el calamar
Gastronomía
¿Cuáles son los malos hábitos alimenticios más comunes?
La nutricionista Milagros Augurto respondió las dudas de nuestros lectores a través de una transmisión en vivo
Gastronomía
¿Sabía que las lentejas se comen desde hace ocho mil años?
Fue un alimento muy consumido por los egipcios, aunque era comida para el pueblo
Gastronomía
Es un mito: comer menestras con arroz no engorda
A través de una transmisión en vivo de elcomercio.pe, la nutricionista Milagros Agurto explicó la relación entre calorías y nutrientes
Gastronomía
Innove y cree: cuatro recetas para que sus menestras tengan un sabor diferente
Con sazón e inspiración sus menestras tendrán un sabor diferente
Gastronomía
¿Qué acostumbra comer en Viernes Santo?
En esta importante fecha en el calendario cristiano, existen ciertas costumbres a la hora de armar el menú familiar de ese día. Cuéntenos qué sirve usted en casa
Gastronomía
¿Por qué se acostumbra comer garbanzos con bacalao en la Cuaresma?
La Iglesia les prohibía comer carne en ciertas fechas, y los castellanos, quienes no querían dejar de comer su menestra preferida, idearon el potaje de garbanzos, bacalao y espinacas